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羊肚菌種出好“錢景”

作者: 朱丹丹 來源: 兵團日報 日期: 2021-02-09

2月4日,記者走進一師七團六連羊肚菌種植大棚,只見一朵朵羊肚菌菌蓋飽滿肥厚、菌柄光滑如玉,再過幾天就過春節了,新疆聚鑫源農業科技有限公司董事長康正偉帶著工人們在大棚里忙得不亦樂乎。

“春節前,正趕上第一批羊肚菌上市,一公斤能賣出300多元的好價錢呢?!笨嫡齻泛呛堑卣f。

2018年,康正偉來到七團考察,在對當地土壤、水源等條件進行詳細了解后,他下定決心,就在七團六連承包大棚種植羊肚菌。

羊肚菌富含蛋白質、維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。人工種植羊肚菌,周期短、效益高、市場前景廣闊。

沒有想到的是,種植4個月后,大棚內的羊肚菌長的稀稀拉拉,這讓康正偉焦慮萬分。在一師阿拉爾市科技局、塔里木大學專家和技術人員的指導下,康正偉改變了種植方法,羊肚菌種植這才慢慢走上了正軌。

羊肚菌是低溫菌種,容易受到氣候、土壤、培育方式等因素的影響,培育需要格外注意。與種植蔬菜大棚不同,羊肚菌種植需要更多的耐心,成本也比較高,未知的潛在風險也很多。

每年2月前后是羊肚菌生長的關鍵時期,2020年這個時期正趕上新冠肺炎疫情,康正偉損失慘重。然而,暫時的挫折沒有改變康正偉的決心,他再次嘗試,將37座大棚重新種上了羊肚菌?!暗侥壳盀橹?,羊肚菌長勢良好,一座大棚產量能達到180公斤,利潤非??捎^?!笨嫡齻フf。

看著大棚內一朵朵肥美鮮嫩的羊肚菌,康正偉的臉上露出了燦爛的笑容,“這一個個都是金疙瘩,我已經聯系好了廣州、深圳等地的客商,采摘完馬上就發貨?!?/p>

談及未來,康正偉早有打算,他計劃采取“公司+基地+職工”的模式,既種植羊肚菌,又提供菌種,指導更多職工群眾種植羊肚菌,大家抱團發展,依靠羊肚菌種出好“錢景”!

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編輯:周倩
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